아보카도 오일, 혈관 지방 낮춰 인슐린 다이어트에 도움 돼…'효능은?'

(톱스타뉴스 배지윤 기자) 인슐린 다이어트에 도움이 되는 아보카도 오일이 화제를 모으고 있다.

지난 2018년 방송된 채널A '나는 몸신이다'에서는 아보카도 오일에 대한 내용이 전파를 탔다.

보통 기름은 씨앗에서 추출을 하는데 아보카도 오일은 과육에서 기름을 추출한다.

아보카도 오일에는 불포화지방산인 오메가-3, 7, 9가 풍부한데 이는 인슐린을 낭비해서 생긴 인슐린 저항성을 완화해주며 몸속 지방과 염증을 줄여주는 데도 도움이 된다. 또한 100% 식물성 기름으로 가공 지방이 아니기 때문에 콜레스테롤, 트랜스지방, 나트륨, 탄수화물 걱정 없이 섭취할 수 있다.

아보카도 오일 속 오메가-9 지방산인 올레산은 중성지방을 혈관 속에서 낮춰주는 역할을 하기 때문에 혈관 건강에도 도움이 된다. 오메가-3, 9 지방산을 함께 섭취하면 중성지방 분해 효과가 극대화되기 때문에 아보카도 오일에 풍부한 오메가-9 지방산은 기름 잡는 기름으로 알려져 있다. 이에 인슐린 과잉으로 인해 혈관 속에 축적된 지방 제거에 효과적이다.

아보카도는 맛이 좋아 여러 가지 음식에 활용이 가능하지만 보관 기간이 짧은 것이 문제다. 아보카도 오일을 활용하면 이런 단점을 보완할 수 있다. 아보카도 오일 1큰술이면 아보카도 과일 100g의 영양소를 섭취할 수 있다.