‘수미네 반찬’ 김수미 레시피, 초간단 김치샌드위치 레시피는?

(톱스타뉴스 김현서 기자) ‘수미네 반찬’ 속 김수미의 김치를 사용한 음식 레시피가 공개됐다.

14일 방영된 방영된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 녹여버리는 여름을 이겨내자! 이 세상에서 가장 간편하고 쉬운 오늘의 수미표 반찬 레시피가 공개됐다.

아래는 김수미표 김치샌드위치 레시피.

먼저 삶은 감자와 삶은 계란을 잘게 썬 후 으깨준다. 이때 곱게 말고 입자가 있게 으깨주는 것이 팁이다.

양배추 1/4포기를 잘게 채 썰어준 후 묵은지 1/4포기의 물기를 짜 줄기부분만 잘게 썰어준다.

묵은지에 참기름, 통깨를 뿌리고 버무려준다.

식빵 테두리 부분을 잘라낸 후 감자, 계란을 으깨던 볼에 콘옥수수, 소금, 마요네즈를 돌려 넣어 샌드위치 소를 만들어준다.

테두리를 자른 식빵 위에 샌드위치 소를 골고루 바른 후 채 썬 양배추, 묵은지를 올린 뒤, 식빵을 얹고 삼각형 모양으로 반 잘라주면 완성된다. 

한편 ‘수미네 반찬’은 해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 ‘반찬’ 전문 요리 예능 프로그램이다. ‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분 tvN에서 방영된다.