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백향과(패션후르츠), 달달한 맛이 일품…효능 및 먹는법은?

  • 강소현 기자
  • 승인 2019.08.22 12:17
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[강소현 기자] 패션후르츠로 알려진 백향과의 효능에 관심이 집중됐다.

과거 방송된 KBS1 '6시 내고향'에서는 충북 진천 편에서 남미의 열정을 그대로 담은 백향과가 소개됐다.

백향과를 먹는 법은 우선 윗부분을 잘라낸다음 스푼을 이용해 과육을 살살 긁어낸다.

KBS1 '6시 내고향'

백향과를 맛 본 리포터는 "씨가 그렇게 단단한 씨가 아니다. 오도독 거리고 향이 진짜 진하다. 레몬향 같기도 하고 오렌지 맛 같기도 하다"고 표현했다.

특히 비타민이 풍부해 여신의 과일로 불리는 백향과는 달콤하게 즐기려면 은근한 불에 졸여내 잼으로 이용할 수 있다. 

백향과의 효능은 소화력을 강화하고 면역기능을 강화하고 시력과 피부 건강을 증진시키고 몸 속의 체액의 균형을 조절해준다.


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