(톱스타뉴스 김현서 기자) 프리바이오틱스에 시선이 쏠리고 있다.
지난 15일 방송된 ‘알짜왕’에서는 프리바이오틱스를 이용한 레시피가 공개돼 시선을 끌었다.
프리바이오틱스란 유익균의 먹이가 되서 유익균의 수를 늘려주는 효능을 가지고 있다.
아래는 프리바이오틱스를 이용한 호박꽃 튀김 레시피.
호박꽃 튀김의 재료는 프리바이오틱스 분말, 리코타 치즈, 그라나파다노 치즈, 파마산 치즈, 튀김가루, 호박꽃, 바질, 잣, 마늘, 엑스트라버진, 식용유 등이다.
먼저 호박꽃 안에 리코타치즈와 프리바이오틱스, 파마산 치즈를 넣어준다.
튀김옷을 입힌 호박꽃을 180도의 기름에서 튀겨내준다.
바질, 잣, 그라노파나노 치즈, 엑스트라버진, 프리바이오틱스를 넣어 갈아주면 소스가 완성된다.
프리바이오틱스 섭취는 날씬균의 비율을 높이는데 효과적인 것으로 알려졌다.
한편 이같은 프리바이오틱스의 부작용으로는 과다 섭취시 가스증가, 복부팽만감, 설사 등을 유발할 수 있어 주의가 필요하다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/08/21 07:19 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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