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‘생방송투데이-먹킷리스트’ 갈비파스타-한돈통생갈비-연탄돼지불갈비정식 맛집 위치는? “백종원의 3대천왕” 서울 홍대·잠실·제기동 돼지갈비 핫플레이스!

  • 장필구 기자
  • 승인 2019.08.20 17:53
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[장필구 기자] SBS ‘생방송투데이’ 2395회에서 ‘그 곳에 자연인이 산다’ 24시간 무음모드(?) 자연인을 만나다, ‘먹킷리스트’ 육즙이 팡팡! 내 맘에 쏙쏙 돼지갈비 - 갈비파스타 & 한돈통생갈비 & 연탄돼지불갈비정식, ‘자족식당’ 격이 다른 한 쌈 - 王우렁이쌈밥, ‘TV 복덕방’ 퇴근 후엔 자연으로 가고 싶다 등 다양한 정보 또는 맛집과 명소가 두루 소개됐다.

20일 SBS ‘생방송투데이’의 ‘먹킷리스트’ 코너에서는 육즙이 팡팡 터지는 돼지갈비를 주제로, 서울 마포구 소재 갈비파스타 맛집, 송파구 소재 한돈통생갈비 맛집, 동대문구 소재 연탄돼지불갈비정식 맛집 등을 찾았다. (생방송투데이 오늘방송맛집)

출처 : 해당 업체 네이버 플레이스
출처 : 해당 업체 네이버 플레이스

홍대 일대 망원역 인근에 위치한 갈비파스타 맛집은 분위기 좋은 파스타 전문 레스토랑이다. 앞서 ‘2TV생생정보’ 등 맛집 프로그램에 소개된 바 있고 ‘이상한 나라의 며느리’에도 등장해던 핫플레이스다.

풍부한 경험의 부부 셰프가 운영하는 것이 특징이다. 한식과 양식을 겸하는 이색공간으로 초벌돼 나오는매콤한 갈비와 파스타가 어우러진 갈비파스타가 대표 메뉴다. 1만3천원으로 가격까지 같은 또 다른 대표 메뉴인 상하이파스타를 비롯해, 마늘갈비파스타와 까르보나라 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다.

잠실 신천 일대 삼전역 인근에 위치한 한돈통생갈비 맛집은 돼지고기가 맛있는 고깃집이다. 앞서 ‘맛있을지도 시즌3’에 돼지생갈비·양념돼지갈비 맛집으로 소개된 바 있다. 대표 메뉴는 한돈통생갈비다.

1인분 3만8천원의 한돈통생갈비는 30mm의 두께를 자랑한다. 강한 화력의 참숯으로 구워 먹을 경우 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득해 고소한 고기의 참맛을 느낄 수 있다는 평가다. 그 두께는 육즙이 머물러 최적의 맛을 낼 수 있는 정도를 주인장이 연구해 책정한 것이다. 이외에도 다른 갈비 메뉴도 임가공을 기계가 아난 사람의 손으로 일일이 해 더욱 믿음이 가며, 일정기간동안 숙성해 더욱 좋은 고기 맛을 자랑한다.

제기동역 인근에 위치한 연탄돼지불갈비정식 맛집은 불향 가득한 돼지갈비를 먹을 수 있는 곳이다. 앞서 ‘생방송 오늘저녁’, ‘2TV생생정보’, ‘식신로드2’, ‘찾아라 맛있는 TV' 등 맛집 프로그램에 소개된 바 있으며, ’백종원의 3대천왕‘에도 등장한 유명 식당이다. 대표 메뉴인 정식은 1인 1만3천원이며, 이외에도 삼치구이와 고등어구이가 인기다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 따XX갈비파스타 (갈비파스타) : 서울 마포구 월드컵로23길(망원동)

# 아XX생갈비 (한돈통생갈비) : 서울 송파구 삼전로(잠실동)

# 감X식당 (연탄돼지불갈비정식) : 서울 동대문구 약령서길(제기동)

SBS 생활정보 프로그램 ‘생방송투데이’는 평일 저녁 6시 55분에 방송된다.


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