‘맛있는 녀석들’ 경기도 수원 라면 맛집, 김치면+해물면+부대면+육개면… 천연 수제 수프의 황금 비율 (1)

(톱스타뉴스 진병훈 기자) 26일 코미디TV(Comedy TV) ‘맛있는 녀석들’에서는 삼시 새끼 논스톱 라면 먹방이 전파를 탔다. 유튜브를 통해서 시청자들에게 추천받은 라면 맛집은 무려 473개. 최다 댓글 수만 골라도 204개였다.

이날 방송은 첫 끼는 수원, 두 끼는 종로, 세 끼는 의정부로 이동하며 각 라면 맛집에서 1인 1메뉴만 주문을 가능하도록 했다. 

첫 방문을 한 경기도 수원시의 라면 맛집은 개업 후부터 12년째 핫플레이스로 등극했다. 재료 소진 시 영업 종료다. 이곳은 각양각색의 라면이 있는데 무려 10가지나 된다.

이곳의 특징은 다시마, 사골, 버섯 등 7가지 천연 분말로 따로 제조했고 라면 수프와 황금비율로 새로운 라면을 탄생시킨다.

종류를 보면 해물면, 육개면, 부대면, 김치면, 치즈면, 깨치면, 계란면, 매운면, 카레면이다. 라면은 사나이 울리는 매운 면발을 사용하는데 천연 수제 수프와 궁합이 좋다고 한다.

라면을 맛있게 끓이는 방법은 역시나 면발을 공기와 마찰 시켜 쫄깃한 면발을 만든다. 끓이는 시간은 3분 40초. 면발의 골드타임이라고 한다.

가장 인기 있는 메뉴는 시그니처로 꼽히는 해물면으로 오징어 향이 압도적이다. 여성들의 취향은 주로 깻잎과 치즈의 콜라보를 자랑하는 깨치면이 있다.

부대면은 라면 수프와 수제 수프를 넣고 소시지, 햄, 돼지고기, 치즈등을 넣고 끓인다. 해물면은 라면 수프와 수제 수프를 넣고 새우, 오징어, 바지락살 등을 넣고 끓인다 해산물의 시원함과 감칠맛이 더해진다.

오리지널 라면은 라면 수프와 수제 수프를 넣고 굴, 새우, 오징어, 바지락살 등을 넣고 끓인다. 오리지널은 특이하게도 굴 향으로 맛의 차별화를 두고 있다.

김치면은 라면 수프와 수제 수프를 넣고 김치, 돼지고기, 치즈 등을 넣고 끓인다. 한국인의 입맛을 제대로 살려주는 라면이라고 할 수 있다.

사장님은 라면 맛있게 먹는 방법으로 후춧가루를 뿌려 먹기, 찬밥 말아먹기를 꼽았다. 양은냄비에 담아 등장하는 라면들. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발. 맛의 시너지를 내줄 부재료들도 풍성하다.

이날 방송은 사상 최초로 라면 먹방 노컷 영상을 내보냈다. 공깃밥 4공기를 체크인한 네 사람은 뜨끈한 국물부터 한입하고 발을 동동 구를 정도로 만족감을 드러냈다.

시큼하고 짭짤한 김치와 라면의 만남, 위장까지 개운하게 만들어주는 국물, 햄과 소시지의 단맛이 우러나 부대찌개 그 자체의 맛을 내는 라면들의 향연이 시작됐다.

라면에 찬밥은 진리라고 했거늘 네 사람은 면발부터 빨리 해치워서 안달이다. 무한 흡입을 부르는 꼬들꼬들함 덕분에 밥 말아 먹는 것은 금방이다.

천연 수제 수프에서 우러나는 맛 덕분에 면 치기 홀릭이 시작되고 여기에 후춧가루가 더해지자 해물탕에 밥 말아 먹는 느낌도 든다.

양은냄비가 식기도 전에 다 해치워 버린 네 사람. 남은 라면 국물에 밥을 넣고 쓱쓱 비비면 완성되는 매콤한 라면 리소토로 마무리했다.

코미디TV(Comedy TV) ‘맛있는 녀석들’은 매주 금요일 밤 8시에 방송된다.