(톱스타뉴스 강소현 기자) 뇌혈관 속 지방을 녹여주는 크릴 오일 효능에 관심이 집중됐다.
과거 방송된 채널A ‘나는 몸신이다’에서는 크릴 오일의 성분에 대해 자세히 소개했다.
남극 대륙을 둘러싼 남빙양을 주 서식지로 하는 크릴은 생김새가 새우를 닮아 크릴새우로 불린다.
분류학상 새우와 관계가 없는 갑각류의 일종으로 먹이 사슬의 최초 단계에 위치해있다. 따라서 중금속이나 환경호르몬의 축적을 걱정할 필요 없어 미래 식량 자원으로 각광받고 있다.
뇌졸중이라든지 뇌경색과 같은 뇌 질환 예방을 위해서는 뇌혈관을 깨끗하게 유지해야 한다.
크릴오일 속 불포화지방산의 경우 다른 오메가-3 지방산 식품들과는 달리 인지질이라는 형태로 되어 있다.
인지질이라는 성분 때문에 다른 것들과는 달리 물에도 녹고 기름에도 잘 녹는다.
인지질은 세제와 같은 이치로 물과 기름 모두 친한 성질로 혈관 속 기름때를 더 잘 녹일 수 있다.
보통의 경우 식용유지는 물하고 섞이지 않아 몸속에 들어와도 소화 흡수에 시간이 걸린다.
반면 크릴 오일은 물과 잘 섞이는 인지질 구조 덕분에 몸에 필요한 불포화지방산의 체내 흡수가 빠르다.
하지만 크릴오일에는 부작용 또한 존재한다. 과다 섭취를 할 경우 혈액 응고가 되지 않는다.
또한 공복에 섭취할 경우 설사 등을 할 수 있고 갑각류 알레르기가 있을 경우 섭취에 유의해야한다.