(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 진도산 초당옥수수가 화제다.
11일 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 전남 진도 소재 옥수수 농장을 찾았다.
옥수수는 여름철 손상되고 망가지기 쉬운 장을 보호하기 위해 꼭 먹어야 할 식재료로 꼽힌다. 최근에는 먹을 때 ‘아삭아삭’한 소리가 난다는 옥수수가 인기다. 바로 ‘김태희 다이어트 간식’으로 알려진 초당옥수수다.
‘생방송 오늘저녁’ 측은 전남 진도의 한 옥수수 농장을 찾았는데, 품절 대란을 일으킬 정도로 뜨거운 인기임을 확인할 수 있었다. 찌거나 삶지 않고 생으로 먹을 수 있는 것이 특징이고, 이맘때 제철이라 아삭한 식감과 과일보다도 높은 당도를 자랑 중이다.
게다가 녹말의 비율은 적고 수분 함유량이 높아서 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 식품으로 각광 받는다. 김태희가 다이어트 간식으로 꼽은 바 있는데, 그녀는 이 초당옥수수로 주먹밥을 만들어 먹는 것으로 알려졌다.
초당옥수수를 간편하게 쪄먹는 방법이 공개되기도 했다. 초당옥수수의 껍질을 완전히 벗기지 않고 랩으로 감싸서 전자레인지에 4분 정도 돌리면 된다. 껍질을 벗겨 버터를 함께 넣고 에어프라이어에 160℃로 10분 정도 익히면 ‘옥수수 버터구이’로도 즐길 수 있다.
한편, ‘도시여행, 어디로?’ 코너를 통해 ‘미식천국’으로 불리는 이태원의 3개국 별미가 소개되기도 했다. 딤섬 맛집에서는 샤오롱바오, 하가우, 사오마이 등 삼총사 메뉴가 인기다. 팬케이크 맛집에서는 인절미 팬케이크가 외국인 입맛까지 사로잡았다. 태국 음식 맛집은 이국적인 분위기에 루프탑 바로 SNS 핫플레이스로 꼽히는 곳이다.
이날 방송에서 소개된 곳의 정보는 아래와 같다.
# 하X영농조합법인 (한윤정 농부의 진도 초당옥수수) : 쇼핑몰 푸XXX 통해 인터넷 구매 가능
# 팬XXXX (인절미 팬케이크) : 서울 용산구 이태원동
# 리XXX (딤섬 삼총사) : 서울 용산구 이태원동
# 피XXX (태국 음식 루프탑 바) : 서울 용산구 이태원동
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’은 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.
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