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[★픽] ‘현지에서 먹힐까3’ 이연복, 초간단 마라떡볶이 레시피 공개…재료가 특이해

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(톱스타뉴스 김현서 기자) ‘현지에서 먹힐까’ 이연복 셰프가 ‘마라 떡볶이’ 레시피를 공개했다.

4일 방송된 ‘현지에서 먹힐까’에서는 복벤져스의 장사 비하인드 스토리가 그려졌다.

이날 멤버들은 팀을 나눠 30분 릴레이 쿡방이 진행했다. 

이연복은 이민우와 한팀이 돼 ‘마라떡볶이’ 레시피를 전수했다. 

‘현지에서 먹힐까’ 캡처

아래는 ‘마라떡볶이’ 레시피.

마라떡볶이의 재료는 어묵, 소시지, 떡, 두반장, 다진 마늘, 화조유, 쥐똥고추, 마라소스, 굴소스, 양배추, 양파, 대파, 고추장 등이다.

먼저 기름을 충분히 달궈놓은 뒤 파, 마늘, 쥐똥고추를 넣어 볶아준다. 

여기에 고춧가루를 투하하고 물을 넣어 끓여준다.

이어 고추장, 물엿, 굴소스를 넣고 떡, 설탕을 넣어준다.

마라소스를 넣어 익혀주다가 소시지와 어묵, 양비추를 마지막에 투하해준다.

화조유를 뿌려 마무리해주면 완성된다. 

현지에서 먹힐까? 미국편’은 ‘현지반점 미서부점’ 푸드트럭으로 현지 입맛 저격을 위해 고군분투하는 리얼리티 프로그램이다. 지난 4일 마지막 방송을 끝으로 종영했다. 

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