‘강식당’ 비빔국수 레시피, 다진 돼지고기로 맛든 초간단 양념 비결은?…“회냉면 맛” 극찬

(톱스타뉴스 김현서 기자) 강식당 비빔국수 레시피가 화제를 모으고 있다.

28일 방송된 ‘강식당’에서는 요리연구가 백종원이 강동원에게 특별 비빔국수 레시피를 공개했다.

아래는 강식당 비빔국수의 레시피

먼저 다진 돼지고기와 물, 다진양파를 볶아주다가 대파를 섞어준다.

맛술을 추가한 뒤 설탕, 물엿, 진간장을 넣고 끓여준다.

냄비를 얼음물 위에 올려놓은 뒤, 배, 물, 간마늘, 간생강, 고춧가루 등을 넣고 섞어준다.

마지막으로 후춧가루로 양념을 마무리 한 뒤 참기름을 넣어 먹어주면 완성된다.

비빔국수를 맛 본 은지원은 “회냉면을 먹는 기분”이라며 감탄을 자아내기도 했다.

‘강식당 2’은 손님보다 사장이 더 많이 먹는 식당! 마진 0% 리얼 100% 진짜 강식당을 그리고 있다. 

매주 금요일 오후 9시 10분 tvN에서 방영되며 ‘강식당 2’ 재방송은 9일 tvN과 XtvN Olive 등에서 방영될 예정이다.