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[종합] ‘생방송 투데이’ 우렁이 한상차림+자연산 통우렁이탕+해물차돌숙주삼합

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(톱스타뉴스 박한울 기자) 26일 방송된 ‘생방송 투데이’에서는 다양한 맛집이 소개됐다. (생방송투데이 맛집오늘)

‘오천만의 메뉴’ 코너는 여름밥상의 맛스틸러가 떴다, 우렁이 한상차림 편으로 꾸며졌다.

SBS ‘생방송 투데이’ 방송 캡처
SBS ‘생방송 투데이’ 방송 캡처

먼저 광주광역시 남구에 위치한 맛집이 소개됐다.

우렁으로 만든 다양한 요리를 제공하는 광주 남구 주월동 맛집이다.

몸에 좋은 우렁을 좋은 것만 골라내 요리하며 특히 우렁탕 정식이 인기가 많다. 

손님들은 주변 반찬들도 많이 담아주셔서 한상 푸짐하게 대접받는 기분이라고 말했다.

우렁탕 정식 15,000원, 대패삼겹살+우렁회무침 17,000원, 우렁쌈밥정식 15,000원, 우렁쌈밥 10,000원, 우렁탕 10,000원이다.

영업시간은 매일 11:00-22:00이다.

이어 광주 북구에 위치한 맛집이 소개됐다.

광주 각화동 우렁각시식당에서 두암동으로 확장이전한 우렁 요리 맛집이다. 

SBS ‘생방송 투데이’ 방송 캡처
SBS ‘생방송 투데이’ 방송 캡처

자연산 통우렁이탕은 여름보양식으로 최고다.

우렁이는 특히 여름 제철 건강음식으로 좋다고 알려져 있다.

따끈한 국물에 밥을 말아 김치를 올려 먹으면 속까지 시원해지는 맛이 일품이다.

칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 적합하다.

손님들은 “제가 통우렁탕 너무 좋아해서 우렁이 까는 기술자가 됐다”, “정말 시원하고 건강해지는 기분이다”라고 말했다.

우렁이는 예전엔 계곡에서 쉽게 잡혔지만 이젠 쉽게 볼 수 없는 귀한 몸이 됐다.

5월부터 10월까지만 나와 제철음식으로 먹을 수 있다.

메뉴로는 우렁각시정식(2인이상) 10,000원, 우렁된장비빔밥 7,000원, 다슬기탕 7,000원, 통우렁탕 20,000~40,000원 등이 있다.   

영업시간은 평일 10:00-22:00이다.

‘리얼 맛집 24시간의 비밀’ 코너는 제주의 별미를 맛보다, 해물차돌숙주삼합 편으로 꾸며졌다.

경기도 고양시에 위치한 맛집이 소개됐다.

일산 백석에서 제주 해물요리로 유명한 맛집이다. 

주요 메뉴로 문어해물탕(15,000원), 해물차숙이(해물차돌숙주삼합, 차돌박이+관자+숙주를 불판에 구워 야채와 특제소스에 곁들여 먹는 메뉴, 13,900원), 광수네해물탕(50,000~70,000원) 등이 있다.

영업시간은 매일 11:00-22:00이다.

SBS ‘생방송 투데이’는 월~금 저녁 7시에 방송된다.

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