‘서민갑부’ 광주 하남 소고기산낙지탕탕이-낙지철판구이(볶음) 맛집 위치는? “연 매출 100억!”

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘서민갑부’에서 낙지로 성공한 서민갑부를 만났다.

25일 채널A ‘서민갑부’에서는 ‘연 매출 10억 원! 산낙지 부부의 수상한 후계자 수업’ 편을 방송했다.

남녀노소 모두 좋아하는 산낙지를 통해 연 매출 10억 원을 올리는 서민갑부로 자리 잡은 최정수·이수남 부부의 이야기가 화제다.

광주 하남 지역에 위치한 해당 맛집은 매일 사람들로 붐비고, 특히 여름철이 오면 더욱 인산인해를 이루는 곳이 있다. 가성비 여름 보양식을 먹기 위해 차례를 기다리는 그곳의 정체는 바로 낙지요리 전문점이다. 모든 메뉴 모두 최정수·이수남 부부의 내공을 담아 식객들을 사로잡았다.

살아있는 낙지를 쫄면, 부추, 미나리 등과 같이 철판에 볶아서 먹는 낙지철판구이(볶음)가 유명하다. 통통하게 살이 오른 낙지가 부드러운 맛을 자랑한다. 수족관에 있는 낙지를 잡아와 주방 앞에서 낙지를 손질해서 바로 내주는 것이 포인트다. 

그 밖에도 또 다른 대표 메뉴인 소고기산낙지탕탕이를 비롯해 연포탕, 통낙지비빔밥, 낙지초무침, 낙지찜, 낙지숙회, 산낙지 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 부추전과 삭히지 않은 홍어찜이 기본 반찬으로 나와 구성 또한 훌륭하다.

맛을 본 고객들은 “이걸 먹어야 여름을 난다니까”, “보통 보면 낙지가 작은데 여기는 (낙지 철판볶음에) 큰 게 들어가서 더 맛있다” 등의 소감을 내놓았다.

이날 방송에서 소개된 곳의 정보는 아래와 같다.

# 하X낙지XX

광주 광산구 사암로216번길(우산동)

채널A 교양 프로그램 ‘서민갑부’는 매주 화요일 오후 9시 50분에 방송된다.