아보카도 오일, 우울증-건망증 예방하는 불포화지방산 함유…섭취 방법 및 오일 등급은?

(톱스타뉴스 김현서 기자) 아보카도 오일에 시선이 집중되고 있다.

최근 방송된 ‘좋은 아침’에서는 아보카도 오일 효능에 대해 이야기를 나눴다. 

아보카도에는 11가지 무기질과 18가지 아미노산 및 20여가지의 비타민이 함유되어 있다. 

해당 성분들의 영양소를 농축해 놓은 것이 바로 아보카도 오일이라고.

아보카도 오일은 아보카도의 단점인 짧은 보관기간을 늘려주게 된다. 1년까지 보관할 수 있는 것으로 알려졌다. 

몸 속 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치 감소, 혈액 정화, 혈관 건강 등의 역할을 하는 것으로 알려졌다. 

이때문에 불포화지방산이 부족할 시에는 심혈관 질환 유발, 우울증, 건망증 등이 유발될 수 있다. 

하지만 불포화 지방산은 체내에서 합성이 불가하기 때문에 반드시 식품으로 섭취하는 것이 좋다.

한편 아보카도 오일에는 등급이 있다. 아래는 아보카도 오일 등급.

이같은 아보카도 오일을 먹는 방법은 무엇일까. 

밥 먹기 전 한큰술을 먹어주면 오일 속 오메가7이 식욕 억제 호르몬을 분비시켜 폭식을 예방해주는 것으로 알려졌다.