(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 막국수 맛집이 화제다.
24일 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 경기 여주 소재 막국수 맛집을 찾았다. (생방송 오늘 저녁 오늘 맛집)
여주 천서리 막국수촌에 위치한 해당 맛집은 특별한 막국수로 연매출 16억 원의 대박 신화를 이룩한 곳이다. ‘2TV생생정보’, ‘6시 내고향’ 그리고 ‘백종원의 3대천왕’ 등 유수의 맛집 프로그램에 소개된 곳이다.
그래서인지 막국수촌의 여러 막국수집 사이에서도 유달리 찾는 이들이 더욱 많다. 쉴 틈 없이 밀려드는 차량들 때문에 주차정리만 담당하는 직원이 따로 있을 정도다.
무려 42년 간 2대에 걸쳐 손맛을 이어왔다. 살얼음 동동 띄워 뼛속까지 짜릿한 시원함을 선사한다는 막국수의 비결은 다름 아닌 직접 담근 동치미다. 각종 과채에 메밀가루 물을 넣어 구수한 맛을 살리고 무려 10일간 숙성까지 거치면 맛이 제대로 든 막국수가 완성된다.
동치미 육수 얹어낸 시원한 물막국수와 양대산맥을 이룬다는 비빔막국수도 이곳의 별미다. 빨갛고 매콤한 양념장에 막국수를 비벼 먹으면, 더위에 지쳐 사라진 입맛이 저절로 소생된다고 한다.
이날 방송에서 소개된 맛집의 위치는 아래와 같다.
# 강XXX막국수
경기 여주시 대신면 천서리길(천서리)
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’은 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.