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[종합] ‘2TV 저녁 생생정보’ 조미료 안 쓴 닭물회+연 매출 9억 코다리조림&강황두부전골+5,000원 한식 무제한

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(톱스타뉴스 박한울 기자) 13일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 다양한 맛집이 소개됐다. (생생정보통 맛집오늘) 

택시맛객 코너에서는 인천 택시기사들이 꼽은 인천 맛집으로 "(인천광역시) 유일무이! 특별한 맛 닭물회&코다리조림+두부전골 정식"을 방문했다.

닭물회로는 중구 <닭면가>, 코다리조림+두부전골정식 으로는 <우리동네맛코다리>가 소개됐다.

KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송 캡처
KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송 캡처

인천 중앙동 닭요리 전문점으로 닭물회가 소개됐다.

요즘처럼 후덥지근한 날씨에 새콤달콤한 물회는 마성의 맛을 자랑한다.

이곳은 각 메뉴마다 조미료 첨가 여부가 표시되어 있다.

주인장은 “조미료를 쓰지 않고 모든 메뉴를 만드는 것이 목표인데, 저 혼자만 아는 것보다는 손님들과 함께 보면서 나중에는 조미료를 아예 쓰지 않은 메뉴들로 모두 채우고 싶다”고 말했다.

이때문에 손님들은 이 식당에 신뢰감을 가질 수 있었다.

주인장은 크루즈 셰프로 활동하며 세계 각국의 요리법을 익혔고, 지금의 확고한 음식철학을 가지게 되었다.

손님들은 닭육수가 들어가서 그런지 깊은맛이 난다, 감칠맛이 나게 입에 착착 붙는다고 말했다.

주인장은 무를 구워서 육수에 넣는데, 구운 무를 넣으면 고소한 향이 추가되고 육수의 맛이 보다 풍부해진다고 한다.

매주 월요일 휴무다.

이어 소개된 곳은 계양구 코다리조림 전문점으로 강원도 거진항 코다리로 만든 코다리조림+두부전골정식으로 유명하다.

KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송 캡처
KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송 캡처

메뉴로는 한상차림(코다리조림+강황두부전골+돌솥밥) 1인 1만5000원, 꽃문어코다리조림 5만원 등이 있다. 

가게 안은 손님들로 문전성시를 이루고 있었다.

연 매출 약 9억 원을 올리는 소문난 맛집이다.

손님들은 너무 부드럽고 맛있다, 김에 콩나물과 함께 싸먹으면 최고라고 말했다.

두부전골이 또 다른 별미다.

두부의 색이 노란색인데, 강황을 사용하기 때문이다.

또 주인장은 거진항에서 품질 좋은 코다리만을 들여와 사용한다.

가격파괴Why 코너에서는 "매일 반찬이 바뀌는 5,000원 한식 무제한" 편으로 용인 동백지구 <이호식당>을 방문했다.

KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송 캡처

용인 동백맛집으로 1인 5000원에 한식 무제한을 즐길 수 있다. 

하루 평균 600~700명의 손님이 방문한다.

쫄면, 통닭, 수제비 등 다양한 종류의 음식이 있다.

자율배식 방식이라 원하는 반찬을 마음껏 먹을 수 있다.

손님들은 가격대비 가성비 갑이다, 지금까지 먹어본 밥집중에 제일 맛있다고 말했다.

오전 11시 50분~오후 2시까지 영업하고, 주말과 공휴일은 휴무다.

KBS2 ‘2TV 생생정보’는 월~금 저녁 6시30분에 방송된다.

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