새싹보리분말, 고지혈증-혈당 잡는 다이어트 비법 식품…‘먹는 법-효능-부작용’까지 눈길 

(톱스타뉴스 배지윤 기자) 건강에 대한 관심이 높아지며 새싹보리분말이 네티즌들 사이에서 화제를 모으고 있다.

지난달 30일 방송된 TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’에서는 해독 다이어트 비법 식품으로 새싹보리를 소개했다.

새싹보리분말은 초록색을 띠는 새싹보리와는 다르게 갈색이다.

잎 부분만 분말로 만든다면 초록빛이 나겠지만 뿌리까지 함께 통째로 갈아 살균 과정을 거쳤기 때문에 황갈색을 띠게 된다.

새싹보리는 뿌리까지 먹을 수 있는 채소로 알려져 있다.

뿌리까지 섭취할 수 있으므로 환경이 중요해 새싹보리를 구입할 때 국내산인지 확인하는 것이 좋다.

이는 요거트와 함께 먹으면 더욱 맛있게 이용할 수 있다.

또한, 분말 형태로 섭취 시 물 1컵에 분말 1티스푼이 적당하며 최대 하루 10g으로 섭취하는 것이 하루 권장량이다.

단 임산부나 수유 중인 여성은 부작용이 발생할 수 있으니 주의하는 것이 좋다.

TV조선 ‘내 몸 사용 설명서’는 화제가 되고 있는 한국 포함 세계의 베스트셀러 건강법이나 세간에 핫한 건강법을 책의 저자나 체험자에게 전수받아 때론 재밌게 때론 까칠하게 실험하고 검증하며 알토란 같은 정보를 알려주는 프로그램이다.

매주 금요일 오후 7시 방송돼 시청자들을 찾아온다.