‘생방송 오늘아침’ 대학로 숙주산더미닭볶음탕 맛집 ‘쪼리375’ 위치는? “맛 제대로!”

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘아침’에서 소개된 숙주산더미닭볶음탕(쫄이닭) 맛집이 화제다.

22일 MBC ‘생방송 오늘아침’에서는 서울 종로구 숙주산더미닭볶음탕(쫄이닭) 맛집을 찾았다.

대학로 혜화역 인근에 위치한 ‘쪼리375’(서울 종로구 대학로11길 16)은 닭요리와 매운갈비찜 전문점입니다. 특히 숙주를 산더미처럼 올려주는 닭볶음탕, 일명 ‘쪼리닭’이 뜨거운 인기다. 해당 메뉴로 이미 다양한 맛집 프로그램에 소개된 유명 맛집이기도 하다. 

쪼리닭은 거의 30cm 가까이 쌓아 올린 숙주 산더미가 압도적 비주얼을 자랑한다. 숙주를 많이 넣는 이유는 시원한 감칠맛을 위해서다.

쪼리닭의 가격은 보통맛과 매운맛 모두 22,000원이다. 이외에도 쪼리매갈낙, 국물쪼리닭, 쪼리불고기 등의 메뉴가 준비돼 있다.

해당 맛집의 강희정 사장은 “처음 개발한 메뉴가 나왔을 때 크리스마스 시즌이었다. 손님들이 처음에 보고 크리스마스 트리 같다. 숙주 트리라고 부르면서 정말 예쁜 트리처럼 만들어보자 하다 보니까 이렇게 (숙주 산더미가) 높아진 것 같다”고 말했다.

맛을 본 고객들은 “아삭아삭 씹히는 숙주가 맛있다”, “달고 맵고 짬조름한 국물이 딱 배어있어서 제대로다”라는 등의 소감을 내놓았다.

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘아침’는 월요일부터 목요일 아침 8시 30분에 방송된다.