(톱스타뉴스 이창규 기자) 연자육이 다시금 실시간 검색어에 올라 주목받고 있다.
연자육은 수련과에 속하는 연꽃의 씨로, 종피를 벗겨 말린 것을 약재로 사용하는 것을 뜻한다.
일본에서는 연육이라고 부르며, 중국에서는 연자라고 칭한다.
연자육은 연꽃의 성숙한 종자로, 연못에서 자라는 수생식물이다. 뿌리는 연근이다.
연자육은 땅콩의 모양과 비슷하며, 하나의 연방서 20개 정도만 채취가 가능해 귀한 약재로 사용된다. 차로 우려내서 마시기도 한다.
연자육은 주로 비장이 허약한 증상에 많이 사용해 설사를 멈추게 한다.
또한 불면증 증상 해소에 도움이 되며, 이질을 그치게 한다.
또한 지방 흡수에 효과적이라 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌다.
저항성 전분으로 이뤄져 있기 때문인데, 이는 소화 효소의 작용을 막기 때문이다.
그로 인해 소화 흡수가 느리고 혈당을 천천히 올려 인슐린의 과다 분비를 막는다.
이로 인해 포도당이 적게 만들어져 체지방의 증가를 막는 것이다.
연자육은 메티오닌 성분이 있어 혈관 속 혈전을 녹이고 노폐물 배출에 도움이 되어 심장과 혈관 건강에 좋으며, 엽산이 풍부해 위 건강에도 도움을 준다.
다만 과다섭취할 경우 변비와 같은 부작용이 나타날 수 있어 유의해야 한다.