‘다이어트 효과적’ 모링가 이용한 레시피는? ‘모링가 참나물 무침’…몸 속 해독 작용 도와

(톱스타뉴스 김현서 기자) 다이어트에 효과적인 ‘모링가’에 시선이 쏠리고 있다.

지난 14일 ‘천기누설’에서는 모링가를 활용한 레시피가 공개됐다.

이날 공개된 레시피는 모링가 참나물 무침이다..

먼저 참나물과 두부를 먹기 좋게 썰어준다.

무침 양념으로 간장, 참기름, 모링가 가루를 넣고 잘 섞어준다.

마지막으로 양념장을 참나물과 무친 후 두부를 올려주면 완성된다.

모링가 속 쿼세틴 성분은 몸속 해독 작용을 돕는 것으로 알려졌다. 

또한 모링가 가루와 참나물을 함께 섭취할 경우 쿼세틴의 항산화 작용을 강화시킬 수 있는 것으로 알려졌다.

힌편 모링가는 당뇨나 노화, 치매, 암까지 유발할 수 있는 AGE독소를 배출하는데 도움을 준다.

또한 혈당을 조절할 수 있는 아연이 풍부한 것으로 확인됐다.

한편 ‘모링가’의 섭취시 주의할 점은 아래와 같다. 

모링가의 하루 권장량 1~2g으로 알려졌으며 과다 섭취 시 설사, 복통, 구토 등이 유발될 수 있다.