(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 솜사탕 스키야키 맛집과 후궈 맛집이 화제다.
10일 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 인천 부평구 소재 솜사탕 스키야키 맛집과 서울 송파구 소재 훠궈 맛집을 찾았다.
인천 부평역 인근에 위치한 솜사탕 스키야키 맛집은 일본음식 문화를 경험할 수 있는 곳이다.
스키야키는 채소와 고기를 넣고 익혀 날달걀에 찍어먹는 샤브샤브 방식의 일본식 불고기 전골 요리다. 해당 맛집의 솜사탕 스키야키는 스키야키 위에 솜사탕을 올려 화려한 비주얼을 자랑한다.
위에 육수를 부으면 솜사탕이 사르르 녹이면서 스키야키가 모습을 드러낸다. 보는 재미에 먹는 재미까지 더해 나날이 뜨거운 인기를 얻고 있다.
잠실역 인근에 위치한 훠궈 맛집은 중국음식 문화를 경험할 수 있는 곳이다.
중국음식이 짜장면이나 짬뽕으로 대표되던 시대는 끝났고, 최근에는 훠궈가 뜨고 있다. 훠궈는 담백한 맛과 매콤한 맛 두 가지 육수에 취향따라 다양한 채소와 고기를 익혀 먹는 음식이다. 스키야키와 마찬가지로 샤브샤브 형식으로 이해하면 더 쉽다.
해당 맛집은 중국인 사장이 조리를 담당해 현지의 훠궈 맛을 그대로 살렸다. 특히 채소, 해산물, 고기를 무한리필로 먹을 수 있어 더욱 인기다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.
# 모모네이층집 : 인천 부평구 경원대로(부평동)
# 링링샤브샤브 : 서울 송파구 백제고분로41길(송파동)
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’는 평일 저녁 5시 55분에 방송된다.