(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘 저녁’에서 소개된 화덕 곱창구이 맛집이 화제다.
15일 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 서울 성동구 화덕 곱창구이 맛집을 찾았다.
해당 맛집은 고소하고 쫄깃한 곱창 맛집들이 즐비해 있는 왕십리 곱창골목에 위치해 있다. 경쟁력이 없으면 뒤처질 수 없는 그곳에서 ‘화덕 곱창구이’를 비장의 무기로 삼고 있는 곳이다.
왕십리 곱창골목에서 웨이팅 시간 1위를 기록하고 있을 정도로 인기다. 얼마나 인기가 많은지 평균 웨이팅 시간만 2시간이 육박해서 웨이팅 주걱까지 생겼다는 핫플레이스다. 침샘을 폭발시키는 비주얼로 SNS로 더욱 알려져 있는 맛집이어서 더 그렇다.
이곳의 화덕 곱창구이는 곱창을 화덕에 구워 기름기는 쏙 빼고 쫄깃한 식감은 살린 것이 특징이다. 곱창은 당일 도축한 신선한 것을 사용하며, 손님상에 나가기 직전에 토치로 불맛 더해준다. 못 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 말이 나올 정도로 마성의 맛을 자랑한다.
맛을 본 고객들은 “SNS로 검색해보다가 오게 됐다”, “멀리서 온 보람이 있는 것 같다”는 등의 소감을 내놓았다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.
# 제일곱창
서울 성동구 고산자로(홍익동)
MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’는 평일 저녁 6시 10분에 방송된다.