‘생방송 오늘 저녁’ 서울 인사동거리 갈비솥밥 맛집, 마약된장찌개 곁들이면 특급 밥상!

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘 저녁’에서 소개된 갈비솥밥 맛집이 화제다.
 
8일 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 서울 종로구 관훈동 갈비솥밥 맛집을 찾았다.

인사동거리에 위치한 해당 맛집은 독보적인 비주얼과 맛으로 눈과 입을 사로잡으며 365일 줄을 세운다는 마성의 맛을 만날 수 있는 곳이다. 그 주인공은 바로 ‘갈비솥밥’이다.

‘갈비솥밥’은 솥밥 위에 소갈비를 듬뿍 올려 오감을 자극하는 특별 메뉴다. 해당 매장에서 매일 아침 도정한 쌀 위로 쫄깃하고 고소한 소갈비를 듬뿍 올려 솥밥을 지어 완성한다. 고슬고슬한 밥과 갈비의 진한 풍미가 더해지면 환상적인 맛의 조화를 이룬다고 한다. 그야말로 소갈비와 솥밥의 색다른 변신이다.

여기에 ‘먀약된장찌개’를 곁들이면 딱이다. 특제 된장을 넣고 부추와 냉이를 듬뿍 올려 구수하게 끓인 된장찌개는 특급 밥상의 완성도를 더한다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 도마

서울 종로구 인사동8길(관훈동)

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’는 평일 저녁 6시 10분에 방송된다.