(톱스타뉴스 김유표 기자) ‘감마리놀렌산’이 화제다.
‘감마리놀렌산’은 건강을 유지하는데 필수적인 물질로, 오메가 6 지방산 중 하나다.
체내 모든 기관을 조절하는 호르몬 유사 물질을 만든다.
호르몬과 같은 생리활성 물질을 프로스타글란딘 이라고 부른다.
감마리놀렌산은 대사에 의해서 프로스타글란딘으로 변화된다.
프로스타글란딘이 신체에서 하는 생리 작용에는 혈관의 수축과 확장, 수분 배설, 혈소판 응집 유도 또는 저해 등이 있다.
감마리놀렌산은 혈중 콜레스테롤의 저하, 혈압의 정상화, 혈액 응고를 처지하는 항혈전에 효과가 있다.
또 다이어트, 월경 전조증 예방, 피부 건강 유지 등 효과가 많다.
이에 감마리놀렌산이 함유된 식품을 소비자들이 찾기 시작했다.
감마리놀렌산이 가장 많이 들어있는 식품군은 ‘달맞이꽃종자유’다.
달맞이꽃종자유의 총 지방량은 24.6%이며, 감마리놀렌산이 8.9%, 리놀렌산이 75.4%로 구성되어 있다.
감마리놀렌산 함유 제품이란 감마리놀렌산 함유 유지를 주원료로 하여 제조 가공한 것을 말한다.
감마리놀렌산의 부작용에는 아주 드물지만 섭취한 이들에게 발작이 일어나는 경우가 있다.
만약 부작용을 겪었다면 오메가 6 지방산 섭취를 주의해야 한다.