“생과의 12배↑ 효과”…아보카도 오일, 효과적으로 먹는 방법은?

(톱스타뉴스 김은지 기자) ‘아보카도 오일’을 향한 관심이 뜨겁다. 

아보카도 오일은 과육에서 기름을 추출한 것으로, 오메가 3,7, 9 지방산을 포함하고 있다. 불포화지방산이 풍부해 혈관 속 중성지방, 콜레스테롤을 내려준다. 혈관 속 노폐물을 배출하는 역할도 한다.

그간 다양한 방송을 통해 아보카도 오일의 뛰어난 효능이 공개된 바 있다. 

지난해 12월 방송된 KBS 생활정보 프로그램에서는 대세로 떠오른 아보카도 오일에 대해 소개했다.

방송에 따르면, 아보카도 오일은 발연점이 높아 고온으로 요리하는 구이나 볶음 요리에 적합하다. 아보카도 오일은 하루 기준 1~2스푼 적도 섭취가 적당하며, 생과 보다 무려 12배 높은 효과를 볼 수 있다. 

다이어트에도 효과가 만점. 아보카도 오일에 풍부한 올레산은 지방 연소, 식욕 억제에 효과적이라고 알려져있다.

구매시 주의사항도 있다. 먼저, 원료 확인이 필수다. 아보카도 오일의 80여 품종 중 멕시코다 Hass 품종이 최상급으로 알려져있다. 

더불어 아보카도 오일의 등급도 중요한데, 오일의 등급은 엑스트라 버진, 버진, 퓨어, 블렌드로 나뉜다. 

등급별 세부 사항은 다음과 같다.