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저분자 콜라겐·트리펩타이드 콜라겐, ‘분자 크기 매우 작아 흡수율 훨씬 빨라’…육류보다 40배↑

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(톱스타뉴스 강소현 기자) 저분자 콜라겐 가루 트리펩타이드 콜라겐이 실시간 검색어에 올라 이목을 끌었다.

과거 방송된 채널A ‘닥터지바고’에서는 콜라겐에 대해 소개됐다.

채널A ‘닥터지바고’ 방송캡쳐

콜라겐에는 어류 피쉬콜라겐과 육류 콜라겐이 있는데 육류에서 나오는것보다 어류에서 나오는 저분자 피쉬 콜라겐이 흡수율이 40배 이상이 된다.

저분자 콜라겐인 피쉬콜라겐은 홍어껍질,명태껍질과 같이 어피에 들어있는 분자량이 작은 콜라겐을 뜻한다.

또한 분자가 작아진 저분자 혹은 트리펩타이드 콜라겐 역시 분자 크기가 매우 작아 흡수율이 훨씬 빠르다. 

콜라겐을 지키는 젊은 연장법으로는 설탕, 소금, 탄고기, 금연을 하는것이 중요하다. 

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