‘생활의 달인’ 춘천비빔국수 달인, 도라지-사과 등으로 맛을 낸 특제 양념장 ‘맛의 비결’…맛집 위치는 어디?

(톱스타뉴스 김현서 기자) ‘생활의 달인’ 춘천비빔국수가 화제를 모으고 있다.

11일 방송된 ‘생활의 달인’ 속 춘천비빔국수 달인에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다.

해당 맛집은 한 시장에 위치해 있으며 은은한 단맛의 ‘양념장’이 특징이다.

뜨거운 물에 데친 사과를 손수 가는 것이 해당 맛집의 비결이다.

또한 조청에 재운 도라지를 증기에 쐬여 단물을 만들어 주는 것과 으깬 밥과 고춧가루가 달인의 비법이라고.

비빔국수 이외에도 잔치국수 역시 남다른 맛을 자랑한다.

해당 음식에는 양념장과 더불어 19가지 재료가 포함돼 입맛을 사로잡는다.

한편 해당 가게는 강원동 춘천시 중앙시장에 위치한 ‘국시집’으로 알려졌다.

해당 맛집이 방영된 ‘생활의 달인’은 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램이다.

매주 월요일 오후 8시 55분 SBS에서 방영된다.