(톱스타뉴스 김은지 기자) ‘만물상’에서 공개된 명품 닭볶음탕 레시피가 화제다.
지난 25일 방송된 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 278회는 ‘장보기 특집 2탄! 제철 재료로 만드는 3만 원 주말 특식’으로 꾸며진 가운데, 신효섭 요리연구가가 출연해 ‘명품 닭볶음탕’ 레시피를 공개했다.
닭볶음탕 맛을 더하는 비법 재료는 바로 카레가루. 카레를 더해 완성한 양념장은 깊은 맛을 내기 위해 먼저 달군 팬에 볶아준다. 기름이 들어가지 않아 탈 수 있으니 빠르게 볶아주는 것이 또 다른 팁.
TV조선 ‘살림 9단의 만물상’은 매주 금요일 오후 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/01/26 14:19 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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