(톱스타뉴스 신아람 기자) 맥주 효모 효능에 관심이 집중되고 있다.
맥주 효모는 맥주 발효 과정 중에 얻을 수 있는 효모이다.
맥주 효모는 단백질, 핵산성분, 탄수화물, 미네랄, 비타민류를 많이 포함하고 맥주제조 후의 잉여 효모는 건조효모제의 형태로 보건제로 이용하고 있다.
맥주효모는 탈모방지에 매우 효과적이다.
또한 면역세포의 생성을 도와 면역증진에도 효과적이고 노화방지에도 도움이 된다.
맥주효모 가루를 우유, 두유 등에 섞으면 다양한 음료로 활용 가능하다.
단 하루 섭취량 3g을 넘지 않도록 하며 알레르기 증상이 있는지 확인하기 위해 소량 섭취 후 복용하는 것이 좋다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/01/24 11:03 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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