(톱스타뉴스 강소현 기자) 서울 3대 순대 달인이 있는 ‘고급아바이순대’가 방송에 소개돼 화제다.
21일 방송된 SBS ‘생활의달인’ 은둔식달 코너에서는 순대 달인 김영자씨가 소개됐다.
이곳의 순대는 특별한 양념장 없이 순대와 내장만을 제공하는것이 맛의 자부심을 엿볼 수 있는 특징이다.
특별한 맛의 비결은 직접 만들어 사용하는 양념장이었다.
직접 만든 기름,두부,각종 채소와 땅콩까지 들어가 고소한 맛이 일품인것이 달인의 순대 비법이다.
해당 순대 가게의 위치는 서울 강동구 진황도로 127 ‘고급아바이순대’다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2019/01/21 22:23 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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