Quantcast

스피루리나(스피룰리나), 항산화 효과-면역 증진 등 효과 뛰어나 ‘슈퍼푸드’로 각광…유의사항과 부작용은?

  • 이창규 기자
  • 승인 2019.01.15 11:13
  • 댓글
이 기사를 공유합니다

[이창규 기자] 스피루리나(스피룰리나)가 실시간 검색어에 올라 주목받는다.

스피루리나는 현재까지 발견된 가장 오래된 조류로, 시아노박테리아(남세균)의 일종이다.

단백질을 포함한 인체 필수 영양소가 풍부하고 항산화 효과가 있어 건강식품으로 각광받는다.

주로 열대지방의 염호(소금기가 있는 호수)서 자생하고, 세계적으로 분포가 많지는 않다.

픽사베이
픽사베이

한국에서는 2000년대 후반부터 유명해졌고, 세계보건기구와 NASA에서 슈퍼푸드로 소개되기도 했다.

콜레스테롤 저하, 면역 증진 등의 효과도 있으며, 탈모나 스트레스에도 효과가 있는 것으로 알려졌다.

다만 단백질 함유량이 높아 칼슘의 흡수를 막을 수 있으며, 과다섭취시 복통이나 위염 등의 부작용이 나타날 수 있다.


추천기사