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‘생생정보마당’ 부산 금정구에 40년 전통 흑염소 불고기 있다, 맛집 위치는?

  • 진병훈 기자
  • 승인 2019.01.14 11:36
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[진병훈 기자] 14일 ‘생생정보마당’에서는 꼭 가봐야 할 인생 스폿, 부산 금정구를 방문했다.

쫄깃쫄깃하고 식감이 좋은 것이 특징인 흑염소 불고기를 맛볼 수 있는 곳을 찾았다.

무려 40년 전통인 이곳은 참숯 화로 위에서 석쇠를 이용해 굽는 것이 특징이다.

숯불에 구우면 연해지고 잡냄새까지 잡아주며 풍미도 더하게 된다.

흑염소 불고기와 궁합이 가장 잘 맞는 것은 양파다.

손님들은 흑염소와 양파의 궁합 덕분에 건강에도 좋을 것 같다며 만족했다.

MBN ‘생생정보마당’ 방송 캡처
MBN ‘생생정보마당’ 방송 캡처
MBN ‘생생정보마당’ 방송 캡처
MBN ‘생생정보마당’ 방송 캡처

흑염소 불고기 맛집 위치는 아래와 같다.

창X집

부산 금정구 산성로 520 

MBN ‘생생정보마당’은 매주 평일 오전 10시 40분에 방송된다.


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