‘생방송 오늘저녁’ 인천 미추홀구 메밀우동-달걀말이김밥 맛집, 뜨끈 국물-쫄깃 면발 ··· ‘겨울에 더 끝내주는 맛’

(톱스타뉴스 강지연 기자)  

‘생방송 오늘저녁’에서 인천에 위치한 메밀우동 맛집을 소개했다. 

11일 방송된 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 인천에 위치한 메밀우동 맛집을 소개해 시청자들의 이목을 사로잡았다.

인천광역시 미추홀구에는 30년 전통의 메밀우동 맛집이 있다. 연일 문전성시인 이 맛집의 사장은 “메밀이 구수하다. 또 다른 우동과 달리 특색있게 하려고 메밀로 우동을 만들게 됐다”고 밝혔다.

육수에 면발을 넣었다가 뺐다가 하는 과정은 음식을 내가기 전, 따끈한 면발을 위한 필수코스라고 한다. 면 위에 고명으로 올리는 튀김가루는 바삭한 식감으로 메밀우동의 맛을 한 층 더 업그레이드 시켜준다. 또 달걀말이 김밥은 메밀우동과 찰떡궁합이다.

메밀우동을 맛본 손님들은 “메밀로 만든 거라 좋다. 담백하면서 소화도 잘 된다”, “쫀득쫀득하다. 식감이 좋다”, “그냥 국물이 아니라 사골국물이다. 국물이 너무 시원하다”, “가성비도, 맛도 최고다”, “달걀말이 김밥 자체가 메밀우동과 잘 어울려서 많이 먹게 된다”는 긍정적인 소감을 내놓았다. 

방송에 소개된 맛집은 아래와 같다.

# 오목골즉석메밀우동

인천 미추홀구 동산로2번길 10

‘생방송 오늘저녁’은 평일 저녁 6시 15분, MBC에서 방송된다.