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흰강낭콩, 탄수화물 다이어트에 탁월한 효능…먹는법은?

  • 신아람 기자
  • 승인 2019.01.11 02:06
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[신아람 기자] 흰 강낭콩 효능에 대한 관심이 쏠리고 있다.

11일 포털사이트 실시간 검색어에는 흰강낭콩이 올라 그 효능과 먹는법에 대한 관심이 뜨겁다.

흰 강낭콩은 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지시키는 효과를 가지고 있기 때문에 섭취량을 줄여주는 것은 물론, 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트로 인해 부족한 열량을 공급하고 근육을 만들어 기초 대사량을 높여주는 효과를 가지고 있다. 

‘좋은아침’ 방송캡처
‘좋은아침’ 방송캡처

흰 강낭콩 먹는 방법은 다양하다.

그 중에서도 흰 강낭콩밥을 먹으려면 쌀과 불린 흰강낭콩을 4:1로 섞어서 밥을 지으면 된다.

만약 다이어트를 하고 있다면 흰 강낭콩을 더 늘려서 지으면 된다.

또 흰강낭콩 한 주먹을 다른 찌개에 넣어서 먹으면 담백한 맛을 더할 수 있을 뿐만 아니라 영양분을 효과적으로 섭취할 수 있다


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