“프랑스 천연 감기약”…뱅쇼, 만드는 법·뜻·효능에 눈길

(톱스타뉴스 양인정 기자) 프랑스 천연 감기약으로 유명한 뱅쇼에 눈길이 모이고 있다.  

과거 KBS2 ‘여유만만’에서는 뱅쇼 만드는 법을 공개해 시청자들의 관심을 사로잡았다. 

와인을 뜻하는 뱅과 따뜻하다는 의미의 쇼가 결합된 뱅쇼는 레드 와인에 과일과 향신료 등을 넣고 끓여 만든 따뜻한 음료를 일컫는다. 

뱅쇼에 풍부한 비타민C와 안토시아닌 등은 감기 증상을 완화하며 피로 해소에 탁월한 효능을 보인다. 

[뱅쇼]

1. 사과, 오렌지, 레몬을 깨끗이 씻은 후 껍질째 큼직하게 썬다

2. 썬 과일을 냄비에 담고 재료가 잠길 정도로 레드 와인을 붓는다

3. 생강, 설탕, 계피를 기호에 맞게 넣고 뚜껑을 연 채 30분 정도 끓인다

4. 과일은 체로 걸러낸 뒤 와인만 따로 담아 마신다

KBS2 ‘여유만만’은 지난 7월 종방했다.