(톱스타뉴스 김은지 기자) 김수미가 ‘피칸잔멸치볶음’ 레시피를 공개했다.
12일 오후 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 견과류가 들어가 더욱 고소한 ‘피칸잔멸치볶음’ 레시피를 공개해 이목을 집중시켰다.
피칸은 노화를 예방하는 항산화 지수가 높고 19가지 비타민과 미네랄 등이 풍부해 면역력을 높여준다. 이에 천연 영양제로 불리기도 한다.
고소한 ‘피칸잔멸치볶음’ 레시피는 아래와 같다.
1) 간장 1 큰 술, 꿀 1 큰 술, 참기름은 1/2 큰 술 보다 안되게 넣어 양념장을 만든다.
2) 올리브유를 두른 후라이팬에 잔멸치를 넣어준다. 피칸도 함께 넣는다.
3) 청양고추와 홍고추 1/3개를 얇게 썬다.
4) 양념장을 넣고 볶아준다. 통깨를 뿌리고, 썰어둔 고추를 넣는다.
tvN ‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/12/13 07:19 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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