(톱스타뉴스 김은지 기자) 식욕을 잠재우는 데 도움을 주는 ‘다시마칩’이 다시금 화제다.
과거 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 다이어트에 도움을 주는 다시마칩을 소개해 이목을 모은 바 있다.
다시마는 해조류로, 불용성 탄수화물에 속한다. 칼로리가 100g 15kcal밖에 되지 않아 열량이 낮고, 수분을 흡수하면 팽창해 든든한 포만감을 준다.
끈끈한 알긴산 성분은 배변 활동에도 도움을 준다.
다시마는 ‘칩’ 형태로 섭취하면 좋다. 만드는 방법 또한 간단하다.
염분이 많은 건다시마는 물에 10분 정도 담가 소금기를 뺀다. 이어 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 키친타월로 닦아내고, 그 상대로 프라이팬에 10분 정도 구우면 완성된다.
MBN ‘엄지의 제왕’은 매주 화요일 오전 11시에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/11/27 15:22 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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