(톱스타뉴스 김현서 기자) 레이먼킴의 스테이크 레시피에 관심이 높아지고 있다.
26일 ‘레이먼킴 스테이크’에 대한 네티즌들의 궁금즌이 높아지고 있다.
‘레이먼킴의 최용수 스테이크’의 재료는 아래와 같다.
도미, 송이토마토, 된장, 고추장, 토마토소스, 감자, 아스파라거스, 양파, 마늘, 청양고추, 소금, 전분, 후추, 레몬, 버터, 밀가루, 올리브오일, 설탕, 대파 등
먼저 도미머리를 잘라 압력솥에서 구워준다.
이후 양파, 마늘, 청양고추, 송이토마토 등을 넣어준다.
여기에 청주, 맛술, 끓는 물을 부어주고 된장, 고추장, 토마토소스 등을 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 끓여준다.
뼈를 발라낸 도미에 칼집을 내고 데쳐준다.
데친 도미를 얼음물에 담가 식힌 후 소금과 전분을 묻혀준다.
전분을 묻힌 도미를 굽고 감자와 아스파라거스를 함께 구워주면 완성된다.
한편 해당 레시피는 레이먼킴이 출연한 모 프로그램에서 방영됐다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/11/26 19:57 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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