(톱스타뉴스 김현서 기자) ‘살림 9단의 만물상’ 속 우엉조림 레시피가 공개됐다.
최근 ‘살림 9단의 만물상’에서는 ‘집밥맛’ 가득한 초간단 조리법을 공개헀다.
우엉조림의 재료는 우엉, 들기름, 물, 간장, 올리고당, 흑설탕 등이다.
먼저 우엉의 껍질을 벗겨 채썰어준다.
후라이팬에 들기름을 넣은 후 우엉을 볶아준다.
우엉이 부드러워졌을 때, 물과 간장을 넣고 끓여준다.
이후 올리고당과 흑설탕을 넣고 버무려주면 완성된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/11/19 17:35 송고 | reporter@topstarnews.co.kr
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