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프리바이오틱스, 숙주건강에 긍정적인 비소화성 식품…다이어트에도 효과적

  • 김민성 기자
  • 승인 2018.11.17 08:09
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[김민성 기자] 프리바이오틱스에 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.

17일 실시간 검색어에 프리바이오틱스가 오르며 화제를 모으고 있다.

프리바이오틱스란 대장 내 유용 미생물에 의해 이용되어 미생물의 생육이나 활성을 촉진함으로써 숙주 건강에 좋은 효과를 나타내게 하는 비소화성 식품성분이다.

대표적인 프리바이오틱스인 아라비아검(Gum Arabic)과 치커리 / 네이버 지식백과
대표적인 프리바이오틱스인 아라비아검(Gum Arabic)과 치커리 / 네이버 지식백과

식품성분이 프리바이오틱스의 조건을 갖추려면 위장관의 상부에서 소화 또는 흡수되지 않아야 하고 대장 내 미생물 중 비피도박테리아와 같은 유용 세균을 선택적으로 활성화시키고 병원균 등의 유해균은 억제할 수 있어야 한다.

프리바이오틱스의 예로는 라피노오스, 대두올리고당, 프럭토올리고당, 갈락토올리고당 등의 올리고당류와 기타 락툴로오스(lactulose), 락티톨(lac- titol), 자일리톨(xylitol) 등이 있다.

또한 프리바이오틱스는 다이어트에도 효과적이라고 알려졌다.


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