(톱스타뉴스 진병훈 기자) 14일 ‘생생정보마당’에서는 눈길 잡고 입맛 살리는 칼질을 볼 수 있는 철판요리 맛집을 소개했다.
현란한 칼 동작으로 눈길을 사로잡는 이곳은 불판 위에서 익어가는 갖은 해산물의 비린내를 제거하는 독특한 방법이 있다.
레몬을 칼끝으로 받아내서 레몬즙으로 요리한다. 순식간에 잘라낸 해산물은 먹기 좋게 담아낸다.
로브스터 요리에도 놀라운 불쇼가 기다리고 있다.
불길이 가시면 전광석화처럼 껍질이 벗겨진다. 박수가 절로 터지는 장관이 펼쳐진다.
레몬즙이 다시 뿌려진 로브스터는 불향이 입혀져 맛있게 구워진다.
칼로 달걀을 튕기고 던지는 쇼까지 펼쳐지는데 달걀의 움직임을 쫓는데 손님들이 정신이 없다.
여기서 끝이 아니다. 칼과 달걀로 철판에 하트를 그리는 놀라운 묘기도 보여준다.
손님들은 맛도 좋지만 휴대전화 촬영에도 여념이 없었다.
눈길까지 사로잡는 철판 요리 맛집 위치는 아래와 같다.
더XX퓨전철판요리
주소 : 경기 성남시 중원구 성남대로997번길 27-7
MBN ‘생생정보마당’은 매주 평일 오전 10시 40분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/11/14 11:29 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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