관절에 좋은 보스웰리아, 맛있게 즐기는 방법은?…보스웰리아 분말 더한 채끝살 쌈

(톱스타뉴스 김은지 기자) 관절 건강에 좋은 보스웰리아를 맛있게 즐기는 방법이 소개됐다.

지난 7월 방송된 JTBC ‘TV 정보쇼 알짜왕’에서는 관절, 연골, 염증 치유에 도움을 보스웰리아를 소개함과 동시에 맛있게 즐길 수 있는 레시피 또한 공개했다.

보스웰리아는 인도, 중동, 아프리카 등 건조한 고산지대에 자생하는 나무 껍질에서 채취한다.

척박한 환경 속에서도 강한 생명력을 지닌 보스웰리아는 1년에 딱 한 번 극소량 채취되어 ‘사막의 진주’로 불리기도 한다.

보스웰리아의 영양 가치를 더하고, 맛도 높이는 특급 요리는 바로 ‘보스웰리아 채끝살 쌈’. 채끝살은 단백질로, 이를 뒷받침하는 재료가 보스웰리아라고 할 수 있다. 두 가지가 합쳐져 몸속 조직, 관절 재생에 도움을 준다.

레시피는 다음과 같다.

JTBC ‘TV정보쇼 알짜왕’은 세상에 떠도는 많고 많은 정보 중 엄선된 알짜 정보만을 선별해 전하는 프로그램. 매주 목요일 오전 9시 방송.