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‘골목식당’ 홍은동 포방터시장 돈까스집, 백종원이 극찬한 궁극의 맛…“사장님 인정”
  • 김은지 기자
  • 승인 2018.11.11 10:23
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[김은지 기자] 백종원의 극찬을 받은 골목식당 맛집이 나타났다.

7일 오후 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 포방터시장의 한 돈까스 가게가 소개됐다.

해당 가게의 메뉴는 등심카츠, 치즈카츠, 새우카츠카레를 포함해 총 21가지나 돼 눈길을 끌었는데, 직접 만드는 돈까스에 대한 자부심이 높은 사장님은 무려 단가의 50% 이상을 재료값에 사용할 정도로 가게 운영에 남다른 뚝심을 보였다.

SBS ‘백종원의 골목식당’ 방송 캡처
SBS ‘백종원의 골목식당’ 방송 캡처

이날 돈까스를 맛본 백종원을 극찬을 이어갔다. “이야 잘 튀겼다”며 운을 뗀 백종원은 이어 “빵가루 관리하기가 쉽지 않은데,  사장님 인정”이라고 덧붙여 눈길을 끌었다.

 SBS ‘백종원의 골목식당’은 매주 수요일 오후 11시 10분에 방송된다.


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