‘휴먼다큐 사람이 좋다’ 빅마마 이혜정의 냄비 고구마보리밥 ‘침샘 자극’ 레시피는?

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘휴먼다큐 사람이 좋다’에서 요리연구가 또는 방송인 ‘빅마마’가 아닌 인간 이혜정을 만났다.

6일 MBC ‘휴먼다큐 사람이 좋다’에서는 ‘맛있는 인생, 이혜정’ 편이 방송됐다.

이혜정 요리연구가는 집밥을 요리하며 보리와 고구마를 넣은 ‘고구마보리밥’을 선보여 시청자의 침샘을 자극했다.

레시피는 어려워보이지 않았다. 냄비 밥을 하면서 보리 조금과 썬 고구마를 함께 앉히면 되는 것으로 보인다.

이혜정은 “일상으로 365일 그냥 냄비 밥을 한다. 전기밥솥에 꾹 눌러서 하는 게 싫어서, 냄비 밥을 하면 여기다 밤도 대추도 은행도 뭐라도 같이 넣어서, 냄비 밥 하나 만큼은 아주 정성스럽게 한다”고 말했다.

MBC 교양 프로그램 ‘휴먼다큐 사람이 좋다’는 매주 화요일 밤 8시 55분에 방송된다.