‘생방송 오늘 저녁’ 사과맥주차-사과마늘우유 초간단 레시피 공개 “맛있게 보약처럼 먹는다!”

(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘생방송 오늘 저녁’에서 사과맥주차-사과마늘우유 레시피를 공개해 화제다.

6일 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 고랭지사과를 보약처럼 먹는 노하우에 대해 다뤘다.

15년 동안 사과농장을 운영한 주부 전상순(56) 씨는 영양 만점 사과를 맛있으면서도 보약처럼 먹는 노하우로 사과마늘우유와 사과맥주차의 초간단 레시피를 공개했다.

‘사과맥주차’는 매우 간단하다. 맥주에 계피와 사과를 넣고 달이면 된다. 

‘사과마늘우유’의 레시피는 다음과 같다.

재료 : 사과, 우유, 마늘, 버터, 꿀
1. 우유 한 컵을 넣고 끓인다.
2. 끓는 우유에 버터와 잘게 썬 사과를 넣는다.
3. 다진 마늘을 넣고 저어준다.
4. 기호에 따라 꿀을 첨가한다.

차윤환 숭의여대 식품영양학과 교수는 “마늘은 향균력과 항염증력이 높은 식품이고 알코올은 사람의 체혼을 높이는 효과가 있다. 사과 역시 적당한 신맛과 비타민C가 풍부해서 피로 해소에 도움을 준다”고 말했다.

MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’는 평일 저녁 6시 10분에 방송된다.