(톱스타뉴스 진병훈 기자) 29일 ‘생생정보마당’에서는 재미 만점 시티 투어를 할 수 있는 경기도 부천시를 찾았다.
부천의 핫 스폿으로 뽑히는 맛집이 있는데 바로 왕돈가스 집이다.
가격은 놀랍게도 단돈 5,500원이다.
5,500원의 비결은 무인 정산 시스템과 손님들이 직접 셀프로 음식을 가져가게 함으로써 인건비를 줄였기 때문이다.
이곳은 특별히 습식 빵가루를 사용한다. 기름에 닿을 때 튀김옷부터 수분이 빠져나가며 겉은 바삭해지고 고기는 촉촉해지는 게 특징이다.
이곳의 소스는 닭발, 월계수, 갖은 채소로 만든 닭발 육수와 버터, 양파, 마늘을 섞어 소스를 완성한다.
손님들은 1mm 스테이크도 먹기 위해 온다.
1mm로 슬라이스해서 햄버그스테이크를 만드는데 간장, 물엿과 갖은 과일을 넣어 걸쭉한 소스를 만든다.
또한 쫄면과 라볶이까지 다양한 음식이 마련되어 있다.
위치는 아래와 같다.
XXX 쉬는시간 중동점
경기 부천시 중동로254번길 64
MBN ‘생생정보마당’은 매주 평일 오전 10시 40분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/10/29 11:28 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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