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‘관찰카메라24’ 노량진수산시장서 발견한 ‘회 케이크’, 연어 꽃에 고추냉이로 만든 잎사귀 ‘시선 강탈’

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(톱스타뉴스 장필구 기자) ‘관찰카메라24’에서 제철 해산물들이 모여드는 수산시장의 메카 노량진수산시장을 찾았다.

19일 채널A ‘관찰카메라24’에서는 ‘회 먹으러 서울 가자! 노량진수산시장’ 편을 방송했다.

채널A ‘관찰카메라24’ 방송 캡처
채널A ‘관찰카메라24’ 방송 캡처

그 중에서도 ‘관찰카메라24’ 제작진이 발견해 시선을 강탈한 것이 있으니 바로 ‘회 케이크’다. 연어로 만든 꽃에 고추냉이로 만든 잎사귀로 장식하고 식용 금가루까지 뿌려 완성된다.

주문을 받아 ‘회 케이크’를 만드는 해당 상인은 “회를 여러 사람이 모여서 먹을 때 물어보면 대부분 누구 생일이더라. ‘빵은 싫어해서요’라고 하면서. 그래서 (회를) 케이크 모양으로 만들어 드리면 좋을 것 같아서 만들어 본 것”이라고 말했다.

채널A 관찰 다큐멘터리 프로그램 ‘관찰카메라24’는 매주 금요일 오후 8시 20분에 방송된다.

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