‘생생정보마당’ 돼지갈비찜과 치즈 돈가스의 만남 매갈가스, 돈가스 밑에 숨어 있는 돼지고기 욕심쟁이 메뉴... 위치는?

(톱스타뉴스 진병훈 기자) 19일 ‘생생정보마당’에서는 트랜디슈 코너로 매운 돼지갈비찜과 치즈 돈가스의 만남 매갈가스를 소개했다.

찌개인지 돈가스인지 구분이 안 가는 비주얼을 자세히 들여다보면 돈가스 밑에 돼지고기 들어 있다. 손님들은 매운 갈비와 치즈 돈가스를 같이 먹으면 더 맛있다고 말한다.

매운 건 못 먹는데 바싹한 돈가스가 포함돼 더 맛이 땅긴다는 것이다.

국물이 있는데도 돈가스가 바삭한 이유가 있다.

가공된 빵가루가 아닌 식빵을 직접 갈아서 만들었기 때문에 바삭바삭한 맛이 오래 간다.

얇게 편 고기에 치즈를 넣는 모습이 독특하다.

이곳은 생고기로 앞 가슴살만 쓰는데 그 이유가 고기 냄새가 덜 하기 때문이다.

돈가스 밑에 돼지고기까지 들어가니 소위 욕심쟁이 메뉴라고 할 수 있다.

위치는 아래와 같다.

맵X XX 매운 갈비찜 수제 생 돈가스

인천광역시 부평구 부평대로71번길 10-5

MBN ‘생생정보마당’은 매주 평일 오전 10시 40분에 방송된다.