(톱스타뉴스 신아람 기자) 다이어트에 탁월한 효과가 있는 새싹보리 분말에 대한 관심이 집중되고 있다.
새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤, 10~20cm 가량 자라난 어린잎을 일컫는다.
열량과 당분이 낮아 각종 성인병 예방을 비롯해 비만 예방과 관리에 좋은 식품으로 알려져 최근 현대인들 사이에서 슈퍼푸드로 불리고 있다.
또한 폴리코사놀, 사포나린 등 기능성 물질이 들어있어 숙취해소와 간 기능 개선에도 도움이 된다.
새싹보리는 녹즙, 분말, 차 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다.
단 특이 체질이나 알레르기가 있는 경우 과다 섭취는 주의해야 한다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2018/10/16 01:30 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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