‘생생정보’ 강계봉진막국수 여수 맛집, 40년 전통 막국수로 연 매출 무려 16억…과연 맛의 비법은?

(톱스타뉴스 권미성 기자) ‘생생정보’ 장사의 신 코너에서 40년 전통의 막국수 맛집으로 유명한 강계봉진막국수를 찾아갔다.

지난 4월 방송된 장사의 신 코너에서 막국수로 연 매출 16억 원에 달한다는 경기 여주시 맛집 ‘강계봉진막국수’를 소개했다.

‘강계봉진막국수’에서는 단연 물막국수와 비빔막국수가 인기다. 우선 이곳의 물막국수의 육수는 기존에 먹어보지 못한 신선한 맛이라며 시원한 국물 맛이 끝내준다는 평이다.

또한 ‘강계봉진막국수’를 경기도 여주 맛집으로 이름 날리게 한 비빔막국수는 톡쏘는 매운맛이 확몰아치다가 간장의 짭짜름한 맛이 여운으로 남아 별미를 자랑한다.

맛있게 당기는 매운 감칠맛에 고명으로 들어간 돼지고기의 씹히는 식감이 어우러져 입맛을 사로잡는다.

KBS2 ‘생생정보’는 매주 평일 오후 6시 30분에 방송된다.