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‘수미네 반찬’, 밥과 먹으면 환상인 ‘계란 장조림’ 레시피 공개…‘“엄마가 해주던 추억의 반찬”

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(톱스타뉴스 강태이 기자) ‘수미네 반찬’에서는 계란 장조림에 대해 다뤘다.

최근 ‘수미네 반찬’ 네이버 TV캐스트에는 ‘초간단 수미표 ‘계란 장조림’ 앞치마 매고 왔는데 벌써 끝?’이라는 제목과 함께 하나의 영상이 게재됐다.

공개된 영상에는 초간단 반찬인 계란 장조림을 만드는 방법이 담겨있다.

먼저 냄비에 물 600mL, 양조간장 15큰술, 내장을 제거한 멸치 15마리, 통마늘 25개, 흑란 15개를 넣고 끓인다.

끓기 시작하면 설탕 3작은술을 넣고 약 5분 뒤 중간 불로 낮춰 다시 끓인다.

그다음 대파 1개와 마늘종 꽃봉오리 부분 조금, 매실액 1/2큰술을 넣는다.

약 10분 후 꿀 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 조금 넣으면 완성된다.

tvN ‘수미네 반찬’ 네이버 TV캐스트 캡처

이를 본 네티즌들은 “한 번 해놓으면 조금씩 꺼내 먹기 너무 좋을 것 같아요!”, “밥에 비벼 먹으면 진짜 맛있겠다ㅠㅠ”, “어릴 땐 엄마가 자주 해줬는데!” 등 다양한 반응을 보였다.

tvN ‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분에 방송된다.

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